livedoor ニュース - [不二家]洋菓子販売を全面的に休止　社長陳謝

　菓子メーカー大手の不二家がシュークリームに消費期限切れの牛乳を使用していた問題で、同社の藤井林太郎社長は１１日会見し、会社として事実を把握していながら、回収措置や公表を怠っていたことについて、「対策が不十分だった」と陳謝。そのうえで当面の間、全国での洋菓子販売を全面的に休止すると発表した。

　不二家によると、昨年１１月８日に埼玉工場で製造したシュークリーム２０００個に前日が消費期限となっていた牛乳を使用していた。シュークリームは１都９県で販売された。このほか、社内調査によって、りんごの加工品「アップルフィーリング」を期限切れのまま出荷したり、殺菌検査で出荷基準に満たない洋菓子「シューロール」を出荷していたことなども新たに判明したという。

　　　↑毎日新聞さんニュース（抜粋）

と言う訳で、当初は、消費期限切れの牛乳を使ってシュークリームを作ってた、というニュースだったのが、その他の製品にも、色々と問題があることが、発覚したようで、、、＿|￣|○ 。
殺菌検査で、出荷基準に満たないって、、、これは、酷くない？

確かに「勿体無い」精神は、必要では、あるけれど、どうもね、、、。
消費期限切れって、結構な日数が、経っていたんですか？
気になるのは、本当に、もっと古い、消費期限が切れたモノを、使っていなかったかどうかです。

しかし、食品メーカーらしくない対応ですねぇ。

どうして、「雪印乳業」の教訓を、生かせないのだろうか？
隠蔽とか、やめて欲しいよね。経営陣も、対応が、お粗末としか、言いようが無い気がします。更に会社を、斜めにする気か！？

不二家は、昔から好きな所です。ケーキとかも食べてますし、レストランなどにも、行ってます。

製造工場の皆さん、不正の無い様、お願いします！！
出荷基準に満たないモノを、出さないで下さい。
厳しい検査基準かも知れませんが、決めたい以上は、守って欲しいですね。。。


続報です。

ロイターニュースでは、こんな文章も載っていました。
また、同工場内でねずみが捕獲されたことも確認されており、２００４年には１カ月で５０匹が捕獲されたこともあるという。　

　　　　↑Ｙａｈｏｏニュース（1月11日16時22分ニュースの一部分抜粋）

うっ、、、。これ、本当かね！？
物凄い事例が、まだまだあるのでは？？？

またこんな記事も
　シュークリームに消費期限切れの牛乳を使用していた不二家で、社内調査の結果２カ月前に問題が報告されていたにもかかわらず「発覚すれば雪印の二の舞い」などと公表を先延ばししていたことが分かった。同社の洋菓子店舗は１１日、軒並み休業の張り出しを掲げ、直営レストランはデザート類を出さずに営業。「ペコちゃん」で親しまれた老舗の看板を裏切るような行為に、消費者からは厳しい声が相次いだ。

　　　　↑毎日新聞さんニュース（抜粋。23:01ニュース）

隠蔽してたようで、、、＿|￣|○ 。
不二家の業績悪化は、避けられないね。
身から出た錆びで、仕方なしですね。。。
どうして、隠していたんだか・・・。隠していて、表に出たら、どうなるか、判って居たでしょうに。。。


人気blogランキングへ

お手数お掛け致しますが、良かったらクリックお願いします

続報です。

　消費期限切れ牛乳を製品に使用していたことが明らかになった不二家の菓子を売り場から撤去する動きが小売店の間で広がっている。不二家はシュークリームやケーキなど洋菓子の販売を全面停止しているが、「ミルキー」など洋菓子以外の菓子を取り扱う小売り企業でも販売を停止し始めている。不二家によると１３日現在、キャンデーなどの菓子の取り扱いをやめた小売り企業は全国で３１社に上った。 　

　販売停止の大半は「消費者の不安を招く恐れがある」との理由。販売を全面休止した洋菓子に続き、別の菓子の取引停止がさらに広がれば、経営に打撃を与えることになる。

　　　↑毎日新聞さんニュース（抜粋。1/13付）

うーん、、、やっぱり、、、。でも、そうなるよねぇ。「他の製品も、同じように作っているんじゃないか？」って、なりますよね。

同じく、毎日新聞さんでは、他の配信記事に、こんなのも。

　消費期限切れの牛乳でシュークリームを製造するなどしていた問題で、大手菓子メーカーの不二家は１３日、洋菓子販売の全面休止に伴い、営業を停止していた全国３８都道府県の計７０７のフランチャイズ店に対し、休業補償する方針を明らかにした。 　

　フランチャイズ店は、不二家ブランドの商品を販売する契約を結んでいる。

　　　↑毎日新聞さんニュース（抜粋。1/13付）

フランチャイズの方も、大変ですね。。。

「食関連事件＆NEWS」カテゴリの最新記事

タグ ：